第十三章 这位更是重量级

继续往下翻看,苏子秋发现五星级酒店能操作的地方还有很多。

行政部门、销售部门、能源成本、维修保养的费用还占总收入25%。

另外还有基本管理费、奖励管理费、维修基金等等小项目也能努把力。

在除去这些后,万格每年的收入就只剩下了3500万。

虽然对于苏子秋来说依然是个天文数字,但对于原本接近两亿的年收入来说,确实已经是对着膝盖砍了。

‘很好,非常好。’

翻到第二页,这里是万格酒店各部门的详细收入。

入住率80%,客房收入8340万,餐饮,会议活动,健身spa等收入9120万。

‘嗯!?酒店竟然不是客房最赚钱?’

这再一次打破了苏子秋对酒店的印象,不过也是,毕竟他住都没住过,五星级酒店里面什么样全靠的想象。

剩下的就是各类成本,总体来说还是之前那些,行政、销售、能源、维修占大头,管理,税收、各种基金占小头。

‘嗯?折旧摊销?2300万!?’

‘但什么叫折旧摊销?’

往后翻了好几页没详细解释的苏子秋选择了放弃理解,等回去在上网搜一下好了。

但不管折旧摊销是什么,在算上这个支出后,万格的收入就仅剩折一千三百多万了。

‘好家伙……这成本也太高了。’

感慨完,苏子秋在心里略微松了口气,因为他发现万格这个庞然大物被仔细拆分后,其实也没这么吓人,更何况他打算搞垮的也不是万格。

瞬间,苏子秋感觉自己又行了!

接着又认真地看完了另外几个高端品牌酒店的资料后,苏子秋发现其中有好几个都远不如万格,除了云逸勉强还算是做到了收支平衡外,另外几家新开的竟然都在亏钱。

‘好家伙,真就是表面光鲜,背地里赔的裤衩子都掉了啊。’

这真是彻底颠覆了苏子秋的世界观,他一直以为酒店特别赚钱所以有钱人才特别喜欢开高档酒店,现在看来完全不是这么回事。

‘难怪上次周经理说酒店餐饮部营收是集团的痛点,还以为是谦虚呢,没想到是真痛啊。’

而此时坐在苏子秋对面的赵敬则是满脸问号。

‘他怎么……越笑越开心了?’

说实话,在苏子秋要看营收报告时赵敬心里是有点打鼓的,毕竟营收问题一直是他们酒餐部的老大难了,见到其他部门都得叫老大哥。

没办法,没人家接济,他们压根没的活啊。

但苏子秋在看万格财报的时候能笑笑他还勉强能理解,毕竟老大哥还是有点实力的,但越往后看笑的越灿烂是什么鬼?

后面几个酒店去年都亏麻了好吗。

但转念一想,赵敬就想明白了。

难怪他执意要来酒餐部,去好的部门只能锦上添花,来我们这才能雪中送炭,最大化展现他的价值。

‘真自信啊……不愧是上面钦定的特殊人才,果然艺高人胆大。’

就在赵敬感慨时,他突然发现苏子秋的嘴角已经彻底裂开了,脸上的高兴简直快溢出来了。

再想想压在最下面那份报告的所属酒店。

‘非常人也……非常人也啊。’

没错,苏子秋这会儿心情非常愉悦,脑子里只有一个想法。

‘哈哈哈哈,果然这位更是重量级啊!’

此刻他手中拿着的正是朗亚的营收报告,上面的数据不能说惨不忍睹吧,只能说是不忍直视。

客房收入仅仅835万元,如果在看万格之前看到这个收入,苏子秋一定还是会觉得相当多,但现在嘛。

这整整比万格少了十倍啊!

至于餐饮收入更是可怜,只有四百多万,旁边括号里还写着下降30%,简直不能更惨。

会议活动倒是还行,有五百多万,加上其他各种收入两百万。

总收入是2200万元。

但与低收入相对的,却是极为高昂的成本。

光是人工这一块就要八百万,原料成本又是七百万,再加上设备维护更是还要一千万。

最后加上市场营销,能源,行政,管理费,税收等等费用后,

总支出高达3800万!

血亏1600万,也就是万格赚的还不够朗亚赔的。

‘好家伙,纯度这么高的赔钱货竟然都没倒闭!?’

爽,在放下朗亚营收报告的那一刻,苏子秋很想放一首好日子,他坚信如果自己能接管这家酒店,只要稍微努把力就能让它彻底倒闭。

亏1600万还不够是吧,那我就让他亏一个亿!我看集团还能不能顶住!当然,一旦任务完成进入休闲模式,苏子秋相信自己分分钟就能帮集团成倍的赚回来。

那样就两不亏欠了。

完美!

看着苏子秋看完营收报告后一脸心满意足的样子,赵敬虽然不懂,但他大受震撼。

‘高人,这下真是碰上高人了。’

一想到作为集团底层存在的自己马上就有可能要翻身,赵敬也忍不住乐呵了起来。

“赵经理。”

就在赵敬想着自己能不能升职加薪时,就听到苏子秋喊了自己一声。

“啊,抱歉,走神了,子秋你请说。”赵敬立即坐直身体道。

看着赵敬对自己越发恭敬的样子,苏子秋也很莫名。

‘刚才又发生了什么吗?’

没有深入去想,苏子秋开口道:“酒店餐饮部的情况我大致了解了,不知道赵经理今年的计划是什么呢?”

“自然是扭亏为盈。”赵敬说着喝了口咖啡,“原本其实我也不怎么抱希望,毕竟都这么多年下来了,年年喊口号,年年退大步,但今年子秋你来了,我觉得真有希望。”

见赵敬对自己如此有信心,苏子秋在心里暗暗说了声抱歉。

‘等我进入休闲模式,一定让酒餐部起死回生,一飞冲天!’

“赵经理如此高看我,实在是让我有些汗颜啊。”

“哈哈哈,我看子秋你刚才看报告时已经是一副胸有成竹的样子,相信你一定已经想好对策了。”

‘胸有成竹?我?有吗?’

没有多做解释,苏子秋直接拿起朗亚的营收报告道:“既然赵经理对我如此有信心,不如就让我在这家酒店上试上一试如何?”

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