车子走了整整10个小时，到达西安休息区！
天萌萌亮！
叶凡以前经常在这个服务区呆上两三个小时！就因为这里有个西安十大名菜之首的国宴大厨贺南昌的珍宝楼！
西安十大名菜这里都在售！味道一绝！尤其是如今网络发达，声名在外！
路过的服务区基本都很冷清！但这里简直就和早市差不多！
这一路走来，这三人已经在网上又火了一把！被人称服务区美食霸主！
如今到了这大西安服务区。而且还有名厨做配！叶凡绝对要搞一把！
三人一合计！徒然庆给陆玲安打下手！捕食者前支桶搭锅！一边煮鸡一脸熬油！前面招牌上写一个：长安葫芦鸡（名厨在线），每人限购一份！
要说做这个长安葫芦鸡方法特别简单！但是你做的和大厨做的口味为什么天差地别！这其中大有文章！
第一就是选品！这是今天彻底干翻对手的最重要秘诀，那就是选品。
记住了！还在问公鸡还是母鸡的小白们！母鸡而且是六个月内的仔鸡！体重至少三斤以上！而且最最关键的是要选用早已灭绝的倭倭鸡，这种鸡肉质鲜嫩肥美，炸后不会变干柴。
而现在的厨子……大厨！
哼！你能耐能管品种灭绝吗？
现在厨子称职一点的选三黄鸡！为了开店多卖钱的不太称职的就选了肉鸡！肉鸡怎么办？裹上玉米糊防柴！
一般这种店叶凡进都不进！
第一步：处理！认真听着！你们为什么一看就会，一做就废！天天骂别人留一手！是你不仔细好吧！
放干血！血留着！鸡开背不是传统的肚子一划！去内脏，去屁股鸡嘴翅膀！清洗干净！
第二部：冰镇！别瞎听，放冰箱冷藏你就坏了！你还不如买个冻鸡好呐！又便宜又处理的干干净净！
第三步：传统办法汆水！然后出来了还是冰镇！
第四步：镀金！第五步：蒸
第六步：炸！
后面几步请你百度啊！
听的陆玲安直点头！当然，你也学到了吧！
一锅50只！第二锅陆玲安亲自上手！
这东西刚出锅，人就乌泱乌泱的来了！
起初人是一个劲的往珍宝楼里冲的！冲进去后发现那股诱人的香味没了！
又冲出来！
尤其是这个胖子！
已经在这个地方进进出出六趟了！
他可是珍宝楼的老顾客！这里的葫芦鸡本就是一绝！
但今日他遇到了一个离奇的事情！
他闻到了一股非常诱人的香味！但进进出出珍宝楼六回了！那味就像长腿了一般！他在外面就使劲往他鼻子里钻！一进去立马烟消云散！
当然也怪这大西安的野风！吹来吹去飘忽不定！
终于，他使劲吸了吸鼻子！然后就朝着陆玲安的灶台过去了！
这胖子害羞啊！眼见这个人肌肤如雪，姿色上乘，而且身材火辣！尤其是她忙起来后，那简直就是香艳现场啊！难怪胖子会害羞！屌丝的不敢，谁懂！
“请问，你在做葫芦鸡吗？”胖子一米九大高个！而且还长的敦实！此刻他小心翼翼轻声细语！
噪音大，没听到！
胖子加了音量，还是没有听到！
然后胖子就越靠越近！直到一声尖叫！
“我买鸡！”看到陆玲安被吓得华容月貌都漏了出来！胖子赶紧找补！
“奥！120一只！先生！”
“啊？”胖子被价格吓到了！里面50一只，你卖120。要不是你这么好看！……我就少买几只了！
关键是他确定了那要人命的香味就来自这里！
支付宝到账1200元！
“不好意思！先生。一人只能买一只！”徒然庆赶紧上来解释！
“不行！我付钱了！”
“感谢老板打赏！”徒然庆拿起一只鸡就给他打包送上了！
“不……不是！我不是打赏！我就要一只！你得退钱！”
“早这样说不就行了！”徒然庆。
突然！胖子瞪大了眼睛！
“老板！这是倭倭鸡！”胖子收钱的手缩回去了！因为去动物园看一眼都得150的门票！这里卖就只要120。
“钱不要了！我给你再加1000。”
徒然庆摇摇头！师祖交代了一人一只鸡！
这胖子纠结啊！
紧接着他干了一件很商业的事情！
给路过的人发钱！
一人一百块帮他来拿鸡！
等他这么一干！立马就引起了大批人的注意！起初他们单纯是为了一百块钱！
但当闻到那股馋死人的味道后，他们犹豫了！
当然为了钱的人也有！就是口水不知道淹了多少！
这边这一段插曲后，鸡几乎是瞬间就售罄了！
而那边叶凡的鸡也出锅了！
脆皮手撕鸡！主打的一个就是倭倭鸡！
客人是这边吃的满嘴留香！那边手撕鸡的味道又来了一波轰炸！
又跑去了叶凡这边！
反正都是一人限购一只！
如此反反复复只到了中午两点！
陆玲安这边卖出了500只鸡！叶凡这边卖出了1500多只！