第305章秋收――春小麦

挑选土豆和收拾储存土豆又一共用了三四天的时间,在忙忙碌碌中时间已经不知不觉到了八月底的最后几天,眼看就要进入九月份了。

德叔和徐大爷,李大爷等几个老种庄稼老把式吃罢早饭又去了一趟春小麦地里,这不一转悠回来了,德叔就看见了陈岚。

于是笑眯眯地对陈岚说道:“小岚啊!我跟你徐大爷他们老哥几个刚才去了一趟小麦地里去看过了,咱们种的春小麦已经到九成熟了,是时候可以开镰收回来了”。

陈岚听后有些好奇地问道:“德叔,咱们为什么不等它完全成熟了再收啊?”

这时徐大爷笑呵呵地说道:“咱们老庄稼把式中流传着一句话,那就是(九成熟,十成收,十成熟,一成丢),说的就是小麦的最好的收获时间就是九成熟。”

李大爷也笑眯眯的补充道:“而且收小麦的时候也有讲究,一天当中最好的收割时间是上午九点到十一点,下午四点到六点。”

陈岚还准备今天上午让大伙儿一鼓作气一口气全部收完算了呢!于是好奇地问道:“李大爷,为什么这两个时间段收割最好?中午为什么也不能收割呀?”

李大爷不紧不慢的解释道:“因为太早了,太阳还没把露水晒干,比较潮湿,这个时候收的麦子太潮湿,不利于小麦的晾晒;中午时间太阳又太大了些,天气热不说,这个时候麦粒容易自己崩开,麦仁都掉到地上了,不容易做到颗粒归仓,所以这两个时间段麦子不潮湿,也不过于干燥容易脱粒。”

德叔又继续说道:“小岚,咱们趁这几天天气好太阳也大,晒场现在也腾出来了,咱们准备开镰收割春小麦吧!”

陈岚痛快地答应道:“好的!德叔,现在才刚到九点还来得及,我现在就安排人开着联合收割机和农用拖拉机到田里去收割;德叔,麻烦您带着大爷们去收拾干净晒场,等麦子从田地里一收回来好及时晾晒。”

德叔笑呵呵的答应道:“好嘞!我们这就去。”

说罢,冲着站在自己身旁的大爷们吆喝了一声道:“老哥几个,咱们走吧!”

呼啦啦!德叔带着一帮子大爷们全走了,陈岚也不敢耽搁时间,立马转身去找林麦,胡玉珍她们。

陈岚找到向西他们修建粮食仓库的工地那边,才终于找到正在帮忙的林麦和王玉玲,张小禾,张大妮她们。

于是跟她们说了今天收割春小麦的事,让她们四个人跟着自己去麦田里收割春小麦,其他人继续留下来帮忙。

这次收割春小麦还是用的那台去年收割玉米和大豆的联合收割机,这种收割机可以收割、脱粒、清选一次完成。

这种收割机的特点是斜挂式的整机,重量轻、动力强劲、操作舒适、劳动强度低,还有收割干净,铺放整齐,操作简单,维修方便的特点。

林麦开着收割机下了麦田,快速发动起来,不一会儿功夫就收了一大片。收割机身后面顿时麦尘飞扬。陈岚叫大伙儿戴好防尘口罩和防尘帽。

麦子收获后不久,等灰尘一散去,陈岚就立马安排王玉玲和张大妮戴上口罩和防尘帽,开着农用拖拉机跟在后面对麦田进行深耕,因为收割机在收割时已经将麦杆粉碎了都铺在土地表面,需要将土地深耕将麦杆碎翻埋到地下,再经过几个月到半年的发酵就麦杆碎就变成了有机肥料了。

机械化收割小麦就是快,因为提前安排得当,林麦和大家一起干活经过前一段时间的磨合,现在已经是配合得非常默契了。

大伙儿齐心协力大概只用了一个半小时左右的时间,一百三十亩春小麦就全部收割完成,陈岚开着拖拉机已经来回往返晒场四趟,运了四次春小麦去晒场,陈岚根据农用拖拉机的载重量估算了一下,今年收获的春小麦估计有四万多公斤。

剩下来的重点工作就是等待麦子在晒场晾晒干燥,收入粮食仓库了。

刚刚脱粒下来的麦粒是十分潮湿的,所以不能堆积存放,因为捂在麦堆里的麦子会和空气中的氧气发生反应,释放出大量的热量,就会使麦堆里的温度升高,这样的情况下小麦就很容易发霉发芽。

因此刚刚收割回来的小麦,一定要及时均匀地摊开晾晒。而且还要不断的翻晒,就这样完全摊放在太阳下,晾晒三天左右就可以晒好入仓了,这也是应了那句老话:“湿麦一日翻八遍,烈阳三日可入仓。”

这个时候的麦子放一颗在嘴里咬一下,有“嘎嘣嘎嘣”的响声。而湿麦子放进嘴里咬一下,麦粒上的白色浆汁就会流出来。

这就是晒干后的麦子和湿麦子的明显区别。

这也应了老庄稼把式的那句话:“湿麦满嘴浆,干麦嘎嘣响,湿麦进了仓,烂了个精光”。

麦子晒干后就可以把小麦收进仓库储存起来了。

大伙儿正在不紧不慢地装麦子准备入仓存放的时候,李大爷急忙催促道:“大伙儿赶紧的,趁着现在麦子还是热的赶紧装袋运回仓库去。”

陈岚十分的不解李大爷的这一番操作,于是就问道:“李大爷,麦子现在还是热的,这样装起来不会有事吧?”

李大爷笑呵呵地说道:“晒干的麦子就要趁热装袋储存,这样可以捂死麦粒里面的虫卵,麦子就不会遭虫蛀,这样麦子储存的时间就会长一些而且还能保证麦子的质量。”

陈岚无比感慨地说道:“原来晒个麦子还有这么多的讲究,晒东西这里面也有这么多的学问啊!”

李大爷还是笑呵呵地解释道:“那是当然了,还是那句老话(冷装豆子热装麦),储存豆子就跟储存麦子恰恰相反,豆子收获晒干后,就要放到阴凉的地方一段时间,再装袋储存,否则,热豆子容易腐烂。”

陈岚心想,这些应该都是老祖宗们一代一代传下来的劳动智慧吧!

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