在父亲的车上。
父亲很好奇的问道：“你刚刚给员工说的这个月多发500块钱的奖金，下个月又改成什么优秀员工奖，到底是个什么意思？”
“有两层意思，第一个就是打一巴掌喂一甜枣。”
“第二个就是优秀员工奖，就是一个噱头。对于员工来说，是一份荣誉，也是一份真金白银的奖励。我现在就可以和您下定论，下个月评选优秀员工的时候，肯定会闹得不可开交。”
“既然闹得不可开交，那为什么要搞呢？还不如每个人发500块钱，省事儿。”
“这里面的门门道道，您慢慢就明白了。有了这个东西，就把阶级矛盾转化为内部矛盾，您明白这个意思吗？”
“简单来说就是不能让员工太团结，他们一旦团结起来，哪一天有一点儿什么事儿的话，可能会所有人联合起来对付您一个人的。”
“虽然这种可能性非常小，但也算是防范于未然了。”
“另外我还有另外一个打算，如果优秀员工奖这个事情进行的好的话，以后咱们新店的厨师长和领班，就要在这些优秀员工之中选取了，也算是为我们培养后备人才了。”
父亲似懂非懂的点了点头，他没想到儿子这么简单的一个举动，会有如此多的考量。
两父子在外面转了两三个小时，也没有找到什么合适的房源。buwu.org 梦幻小说网
等到要吃晚饭的时候就回到了店里。
在外面转的时候，田江云就又提出要给店里面装监控。
监控的区域包括厨房，收银台和楼上楼下大厅。
包间里面暂时就不要装监控了。
包间本身就属于比较私密的地方，如果装个监控的话，可能会引得一些客人反感。
这个父亲倒是很能理解这个举动。
毕竟餐厅是公共场合，万一发生点儿什么摩擦之类的，没有监控的话，很难说清楚的。
而田江云也说了，装监控不光是这个目的。
也是为了监督员工。
他还打算弄一块显示屏，放在大厅里面。
专门播放监控视频。
他想让客人能够清清楚楚的看到厨房里面的场景，这样一来的话，客人对于他们吃的东西就十分放心了。
另外就是有了监控之后，以后父亲就不用天天守在收银台了。
随便招一个收银员就可以了。
他觉得父亲天天待在店里走不开也不是个事儿。
这不光是当老板的需要享受一下。
而是作为老板，是有更重要的事情需要去处理的。
对于他们家来说，更重要的事情就是开分店了。
父母不是觉得今天他的这些举动，把利润分出去了一些吗？
如果再开两三个这样的分店，还不用他们这么累，那不就结了吗？
他也把自己这些想法告诉了父亲。
让父亲把这个店按照他的方案，整改完毕之后，就要开始着手开分店的事情。
分店需要选址，需要装修，各种各样的事情很多的，目前只能让父亲去完成了。
田江云打算明年至少开两家分店。
一家肯定是交给小姑一家去经营的，另外一家是给大姨一家准备的。
虽然大姨一直坚持想要自己出钱开一家店。
可目前情况看来，她们自己家的财力还远远不够。
田江云估计大姨就是有点儿死鸭子嘴硬。
只是之前话已经说出去了，现在有些不好改口。
毕竟他就这么一个大姨，而且还是亲的。帮一把也没什么大不了的。
对于小姑一家来说，目前就小姑一个人在他们店里面忙活。
相对于二伯和二姑他们来说，收入要少很多。
但小姑一直没有什么怨言，从去年开始到现在整整一年了，都还在尽心尽力的干着。
这些事情他都是看在眼里的。
只要明年分店开起来，肯定优先照顾小姑一家。
父亲还有些担心，假如店里开除了后厨的人，别人可以用他们店里的配方去外面开店。
田江云告诉父亲，这些东西他早就想到了。
目前来说的话，还用不着有这样的担心。
现在整个市场上还没有小龙虾供应，这就是他们最大的优势。
而且老家那边养殖的小龙虾，他和所有的养殖户都签了合同的。
只是签的这个合同，父亲没有仔细看。
合同中有一条就规定了的，这些养殖户养出来的龙虾只能优先供给给他们。
如果他们敢把这些龙虾偷偷供应给其他人的话，他肯定会按照合同办事儿的。
到时候就不光是赔偿他那点儿补贴款了，上面可是注明了罚金的。
天底下就没有一分钱是能白拿的。
今天一整天，田江云就一直盯在店里。
他早就叮嘱过，父亲今天不要到处去给员工帮忙。
他就是想要看看没有父母帮忙之后，店里能不能够正常运转。
结果比他想象中的还要好。
厨房没有母亲参与之后，感觉到丝毫没有受到影响，而且出餐速度还稍微有所提升。
外面服务员方面，今天也大有改善。
表姐亲自站到门口去迎宾去了，其他服务员跑的也很勤快。
今天的烧烤师傅，好像不需要父亲的帮忙，也能忙的过来了。
这一整天下来，让父亲都有些傻眼了。
两父子没事儿的时候，在收银台里面聊天。
田江云就对着父亲说：“人就是这样，都是有惰性的。越是宠着，越容易懈怠。作为老板，不要太怀柔了。我还是那个原则，只要钱给到位，就不怕员工不听话。”
父亲很赞同的点了点头，笑着说道。
“这话一定是天底下的至理名言。假如咱们给的工钱比别人低的话，我估计下午里训话的时候，这些人都已经闹翻天了。”
“不用估计，半点儿没跑的。您以后要记住，做生意咱们就大气一点儿。不要像妈这样小家子气，我知道您是有那个能力的。要愿意把钱花在员工身上，也要敢于花钱。”
“您仔细想一下，如果以后您和妈两个人都不干活了，咱们店里赚的所有钱，是不是大部分是员工的功劳。咱们最多就是出了个成本，这样的情况下，您觉得给员工多分一点儿，过分吗？”
“哎！道理我都懂。我和你妈也不是没有打过工，打工的时候，也是想着老板赚那么多钱，为什么不给员工多分一点？可现在自己当了老板才明白这个道理。”
“说白了就是贪心，另外还有就是咱们苦日子过得太久了，见到钱之后自然而然就有一种只能进不能出的错觉。”父亲有些感慨的说道。
“钱是永远都挣不完的，多少钱才算多啊？您想一想咱们家所有资产加在一块儿，怎么滴也是好几百万上千万的吧？我想这些钱足够您二位养老了吧。”
“要是我和你妈就在老家那个地方呆着的话，确实是已经够了。可咱们不是还想着挣点钱给你们留着吗？你还没有娶媳妇儿，你妹也还小。以后的日子还长着呢。”
“您要想开一点，儿孙自有儿孙福。您两位只要过好自己的日子我就心满意足了。而且您也看到了，我田江云挣钱的本事应该还算可以了吧。您觉得我以后会需要您给我留下很多家产吗？”
“哈哈，这个我和你妈都是很有信心的，你也从来没让我们失望过。可作为父母，你现在还明白不了我们的心情。等到哪一天我有孙子了，你就自然而然明白我们的心情了。”
“那好吧！您二位怎么高兴怎么来，反正我就一条原则，以后您二位绝对不能再参加比较繁重的劳动了。”
和儿子聊天聊得十分高兴的父亲，听到这样的话，心里别提有多舒坦了。
望着儿子好一会儿了之后，才有些感慨的说道。
“哎！要是你爷爷在的话就好了，我真想让他看看我们家现在的样子。”
“爷爷那时候说，人过四十就开始享福了的话，就算是人中龙凤了，你爹我这算不算是刚过四十就成了人中龙凤？”
“不算！您顶多是生了个人中龙凤。”田江云有些贱贱的说道。
“臭小子！”父亲满脸笑意的踢了一脚田江云坐的凳子。
田江云立马笑哈哈的躲开了。
也借着这个机会回家了，走的时候还是和父亲说了一声的。
这已经是晚上11点了，店里面情况非常好，他放心了下来。他可不想每天都熬到晚上两三点。
再说了，远方还有一个可心的人儿等着他打电话过去呢！
昨天晚上就因为太晚了，错过了和陈静煲电话粥的时间。
看到今天晚上店里这个场景，他都有些异动，想要早点回到魔都那边去了。
一日不见，如隔三秋。
这句话运用到田江云和陈静的身上就十分的生动形象。
在学校的时候，虽然一个星期才能见到。
可有个潜意识告诉他，如果实在是想念的话，最多一个小时就能见到。
可回到家了之后就不一样了，相隔几千公里，就有了一种隔了很远很远的错觉。
哪怕是坐飞机只需要几个小时就能到达。