在华夏，酱油每年能被用到一千万吨以上，相当于每年喝掉一个西湖，地位无可撼动。
酱油源于“酱”，最早是出现在公元前的西周时期的肉酱。
古时候的肉酱跟我们现在指的肉酱可不同，都是经过发酵而成的。
先秦时期，贵族们就开始制作不同的酱料了，后来在西汉，开始大规模种植大豆，于是人们把肉酱的技术运用到豆子上，于是就出现了“豆酱”，可以称呼其为现代酱油的鼻祖。
而“酱油”两个字真正出现是在南宋时期。
趁此机会，还可以将黄豆酱制作一下。
在《大豆的艺术》这本书中，也有写制造黄豆酱的办法。
夏明指挥着二狗将泡好的大豆放入锅中，加入清水，大火烧开。
水开之后，转小火，慢慢熬煮。
一旁的小顺子和小翠继续盯着锅中的大豆看着。
“行了，慢慢的让它在锅里面煮吧，需要把水煮干，时间长得很呢，换一口锅继续做豆浆，弄好了给我六哥他送过去，对了，豆花也送一份。”夏明挥挥手看了一眼桌子上，正用石头压着的木框，里面放的是正在去除豆水的豆腐。
芒种殿，这里是六皇子夏清的住所，在这里能够看到好几块开辟出来的菜田，几名宫女正提着木桶在菜田中的春季时蔬上浇水，还有几名身穿御膳房伙夫服侍的男子在这里进进出出，他们手上都捧着一筐过水的香椿。
你可以在夏清的院落中找到任何所处季节的蔬菜，没有其他院落那么整齐干净，反而到处都是开垦的土地。
夏清的“小灶”也比其他殿大得多，不仅如此，每天都有几名御厨和他一同探讨新的菜式，最近发现的香椿，激起了夏清的做菜欲望。
虽然也制造出来不少黑暗料理，但美味也是有的。
不过今天的夏清并没有和一帮御厨们探讨厨艺，也没有研究如何种植让蔬菜、稻谷长得更好。
今天芒种殿可是来了一位不得了的人物，可以说，是大夏皇朝的“财神爷”来了。
身穿着轻便布衣的夏清正洗着带着少许泥土的手，在他的对面一名身穿金黄色蟒袍的男子正喝着清凉的井水。
这名男子有着白皙的脸庞，透着棱角分明的冷峻；乌邃的眼眸，泛着精神的色泽；浓密的眉，高挺的鼻，绝美的唇形，无一不在张扬着高贵与优雅。
浓密的眉毛叛逆地稍稍向上扬起，长而微卷的睫毛下，清澈的眼睛好似在泛着脸一，一张坏坏的笑脸挂在绝美的脸蛋上面。
只可惜，这么帅气且气质绝佳的男子却泛着一丝丝土气。
大金链子挂在他的脖子上，十根手指上都带着金镶宝石的戒指，仔细看那金黄色的蟒袍居然是用大量金线制作而成，腰间的腰带也是镶嵌着各种玉石，玉佩足足有三个。
他脚下的靴子，绣着精细的花纹，也是用金线点缀而成，身上处处透露着暴发户的模样。
见到他就感觉见到了行走的金银，这一身下来，绝对能在大夏皇朝的都城长安买一套不错的府邸。
没错，和大唐一样，大夏皇朝的都城也叫长安，这会不会是平行世界的影子呢？
夏清用宫女递过来的手帕，擦了擦湿漉漉的手，走到这名浑身充满暴发户气息的土豪身边笑着说道“三哥，你怎么不说一声就过来了，看你的样子还挺着急的。”
没错，这名浑身充满暴发户气息的土豪，便是大夏皇朝的三皇子，那位爱钱如爱命的男子——夏玉。
“六弟，你这次可坑惨老哥了！”夏玉微微叹息一声，说着还假装抹了一下眼角，哪怕上面并没有眼泪。
夏清看到他的样子笑着摇了摇头，坐在他的对面给自己倒了一杯水“三哥，我又怎么坑你了？”
“还不是你弄得那个香椿，你要是早一点告诉你哥哥我，我就能靠着香椿发一笔横财，那东西漫山遍野都是，味道也相当不错，那帮勋贵们都挺喜欢的，听说天天在家里吃香椿面！”夏玉说着就越发的感觉可惜，感觉自己的内心好痛。
“三哥，香椿是让去年收成不好的百姓们安稳度过春种的日子，就怕百姓们饿的不行，吃了种粮，这种事可拖不得。”夏清挥了挥手，饮下井水，而且这种事已经传出去了，现在说这些也没用。
夏玉当然也明白这个道理，他今天来的主要目的是找自己的六弟要人要菜谱来的。
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