“哎，痛痛痛痛！”放学回家，叶嫣还没放下书包，就听到他爸痛得龇牙咧嘴的声音。
她一下子冲过去，惊喜：“爸爸，你回来了！”
叶清安这一年都不得闲，从叶嫣开始上学之后，他几乎每天都在外面跑，维持前面买猪的关系，又要去锦城那边寻求新的机会。
不过这个进展一直不行就是。
叶清安看到自家闺女回来了，立马收起那副龇牙咧嘴的样子，朝叶嫣伸手：“来，爸爸抱。”
叶嫣走过去，她妈妈过去接手她奶奶给她爸擦肩膀后面的活儿。
叶嫣伸着脑袋看了一眼，那肩胛骨的位置都是红的。
一片。
“天天在外面跑，骑自行车，这个地方酸到了。”她奶奶把药交给她妈妈之后，看到叶嫣眼睛里面有担心，解释了一下。
叶嫣点头。
她妈妈刘箐接着上药，又说了个叶嫣不知道的信息：“要不然我们少养点猪？清华喊我入股她这边的分校，我跟她一人占一半，这边可以请个校长，我也跟到当个股东，每年分红的钱也不少。”
叶嫣睁大了眼睛，优点回不过神来。
她爸爸叶清安笑了下，说：“她这边要跟你分一半你就拿到，她锦城那边根本忙不过来，这边都是你在弄，分一半也合适。”
“养猪还是要继续养的。”叶清安抱着叶嫣抬头，看着自己媳妇儿，说：“你挣你的，你要是觉得累回来也行，你老公养得起你们。”
刘箐笑着往他的肩胛骨上面一怼，就听她爸痛苦嘶哑一声。
叶嫣咯咯咯笑。
晚上吃饭时，她爸今晚回来，桌上的饭菜就丰富不少。
叶清安知道一家子都在为那猪的销量发愁，他想要缓和这桌上的气氛，道了一句：“这么好吃的菜，我要是天天能吃到就好了，在外面跑，吃的都不行。”
外面那些馆子都贵，贵不说，分量还少，就他们家今天煮的腊肉，放到外面去，这么一盘都得买五六块。
可实际这成本对他们家来说，就很少。
毕竟自家就是养猪的，这种猪肉就是原材料的食物，那成本几乎可以忽略。
一桌子人都心疼她爸，她奶奶还给他夹了好几筷子的菜。
都是肥肉。
叶嫣看得心酸，现在的不少人还是喜欢吃肥肉，主要就是因为平时肚子里的油水太少了。
他爸在家其实没那么馋肉，但去外面跑，又舍不得吃，回来一趟可不就得好好吃一顿？
叶嫣脑海里面忽然有个东西一闪而过，她顿了一下，开口问：“爸爸，你在锦城有看到过自助餐吗？”
“自助餐？”叶清安疑惑，摇头，明显没看到过：“那是啥？”
锦城现在没有自助？！
叶嫣一瞬间好像看到了一个商机在她面前闪烁。
她道：“就是那种做了很多现成的菜放着的餐厅，收费按照一个人多少钱算，比如一个人七块钱，进去就随便吃，但是拿多少吃多少，剩了菜得按照菜钱另外收费，也不能打包。”
叶嫣瞅着她爸：“我听我朋友说的，她说海市那边都有这样的餐厅，锦城没有，咱们要不要去锦城开个自助？”
叶清安的脑子一转，饭桌上再次安静下来。
“咱们开的话，猪肉是不缺的。”刘箐想了想，看向叶清安：“但一个人收费才七八块钱，能挣钱吗？”
叶嫣道：“开在锦城应该能，一个人七八块确实有点少，但咱们可以定价到十五块，或者十块，看情况嘛，就咱们高河镇杨叔叔家的餐馆，我算过，人均都需要是五六呢，稍微吃好一点，就得花不少钱，锦城那边一定比高河镇更贵。”
这两年伴随着上面的一些政策落实到他们这个地方，随之而来的就是物价的涨。
原先人均几块钱的餐馆，现在也涨到十几块钱了。
这边的餐馆都需要十几块钱，那锦城那边的餐馆人均应该在二十往上吧？
他们去开个自助餐，猪肉都是自家的，成本也节省下来，人均十几块钱，应该还有得挣。
“而且咱们也可以搭配着酒水卖，酒水收费，要是能联系到一些饮料厂家，我们以最低价进货，饮料免费，他们喝多了水，吃的饭菜就少，咱们家的成本还能省。”做生意不是做慈善，叶嫣不可能拿着自家的钱去倒贴外面那些人。
因此她说这话的时候，那是一点都不亏心：“咸菜什么的也能安排上，菜的味道可以稍微重一点，方便他们多喝水，成本低的那些菜可以费心做好吃些，这样他们多吃也不心疼。”
“那也能安排下糕点？”刘箐自打管理这边的分校之后，遇到的人群也比以前的圈子更加讲究了，不少人现在都流行吃什么饭后甜点。
那些蛋糕奶油啥的，看起来也跟他们自家的糕点差不多。
叶嫣点头：“对对对，米糕啥的，都可以，我记得清水村后面那个大爷家里面就是卖米糕的呀。”
五毛钱一个，卖的还不便宜，但那东西其实很简单，材料也简单。
现在的白糖也没那么值钱了。
家家户户都能吃，他们多卖回来，做多点，那东西也好保存。
“既然锦城那边的人，不买咱们的猪，那咱们就直接在那边搞个生意好的餐馆，回头到扬城来，就说咱家的猪都是锦城人爱吃的。”
打得就是一个信息差。
但这个法子有个弊端就是，怎么保证那自助餐真的能干下去。
不过有个价格战在前面，叶清安对这个想法倒是多了一点信心。
“要不然，你就去锦城那边开，清华这边我也答应，到时候哪怕你那边亏了，屋头也还有分校的钱。”刘箐想着，这事儿说不定还真是个转机。
一家子又商量了一回，叶嫣动着自己的脑袋瓜，嘴巴一秃噜，又是好几个开餐馆的想法。
什么烤肉，火锅，什么店只吃素菜一个人收费五元，不加调料和锅底，但是你吃荤菜，人均满二十，素菜就不收费等等。
这方面她上辈子吃得多，分分钟都能说出不少生意