她想叫醒身侧的人，手刚放到他手臂上，喊了声国祥，她又顿住。
让他休息吧，她下去帮忙。
方木兰轻手轻脚的起床，悄悄的出门。
到三楼的后厨房里，先去洗了个脸，整理了下衣服，才下楼去。
楼下，果然开始忙碌。
林小草和柳良平帮忙，在前厅都忙不过来。
后厨的人手不够，上菜不够迅速，有的客人等了半个小时，开始不停的催菜。
林小草这时候就要上去，和客人道歉，说今儿人太多，服务员不够，上菜不及时。
百姓们都是很朴实的百姓，闻言哈哈大笑起来。“菜厨师炒好了没，如果炒好了，我们可以帮忙去端啊！”
“就是就是，我们可以帮忙去端我们自己的菜。”
客人们说着，真的站了起来，问厨房是不是在那边，他们去端自己的菜。
林小草正愁前厅人不够用的问题，传菜的人本就少，当即说谢谢大家。
领着这几个说自己端菜的去了后厨。
林小草要打造的，是服务，卫生都超标准的餐厅，所以后厨干净整洁，还真不怕给客人看到。
而炒好的菜，都放在后厨通往前厅，带着点热度，不会让菜放凉的铝长桌上。
为了区分是那一桌的菜，菜碗上都有个写着桌号的夹子。
一般传菜组把菜端到指定桌，服务员上菜之前，会把夹子取走。
所以那一桌的菜非常好辨认，此时，三个川菜组的人不停的端菜，但根本端不赢厨师出菜的速度。
一到后厨，就能见到热火朝天的炒菜气势，油烟和火，还有热浪的气息。
没有油烟机的年代，其实屋顶很容易被熏黑。
但是因为今儿是第一天开业，后厨还看不得太出来。
说实话，老百姓自家做饭的地方，都是黑不溜秋的一片，这后厨在他们看来，是最干净的地方了。
林小草拿过托盘，就在后厨，开始给各个桌子拿菜。
“这位同志是那桌？”
问清后，她直接把菜拿到托盘里递给这桌的汉子。
这么一来，速度就快多了。
外面就等的人知道自己去拿菜，速度会快点后，都拥挤了过来。
“诶，别挤呀，刚点菜的菜还没炒出来，点菜二十分钟后的菜才炒出来。”林小草见人多，立即高声呼道，让这些人回去。
这草制止了拥挤在后厨的人。
炒出来的菜很快端完，林小草忙道:“各位回去等吧，传菜组现在能忙得过来了。”
“这是干嘛呢？”方木兰楼上下来，就瞧到这边站了许多人，连忙走过来，看到小草站在来，疑惑地问道。
小草热得满头大汗，掏出手帕擦了擦额头的汗，说起刚才的事。
“没想到今儿会这么多人，人手不够。”
后厨不够，传菜不够，前厅服务员也不够。
这些客人等不及，说自己来端菜，她才让他们过来。
方木兰皱起眉头，和她说了两句后，在大厅逛了一圈。
服务员确实不够，好几桌人走了，根本来不及收桌子，又有新的人进来。
门边前台写菜单的手，都写酸了，正不停的揉手腕。
又有一群人上来，来了十几个人，似乎是体制内的人，相约着来吃饭。
穿着整洁干净，和职工老百姓的穿着，更干净一点。
方木兰迎上去，“欢迎光临，同志们几位。”
“我们十六位，有包厢吗？”前排进门的几人，看着方木兰这张脸呆了呆，才回过神。
这新开的饭店里，竟有这么漂亮的服务员。
“有的，在楼上，”她笑着回应，喊来一位服务员带他们上去。
“不要她，”那位服务员才过来，就被前排一位四五十岁的人挥手阻止。“我们要你亲自给我们服务，”
方木兰眉轻蹙起。
“怎么，你不是这家店的服务员，不能服务我们？”
“那倒不是，”方木兰悠然一笑，“各位请。”
然后亲自带着众人上楼去，给每个人都倒了茶水。“抱歉，今日刚开业，服务员不够用，怠慢了。”
“有美女服务，哪能叫怠慢。”一直盯着方木兰看的几人，色眯眯的说着。
有一个人，还伸手在方木兰的手背上摸了一下。“美女长得这么好看，来这做一个服务员，也太屈才了。”
男人色眯眯地盯着她，说自己是什么职位，可以给她安排多好的工作，哪用做这么辛苦的工作。
方木兰笑了笑，迅速抽回自己的手。“你们都是一个单位的人？”
“是呀，”旁边的人立刻回应，开始狗腿的介绍，刚才摸了方木兰手的人，是他们厂的副厂长。
这个年代的人都清瘦，刚开始发展，还没进入腾飞的那几年，许多百姓都还处于，还不能吃饱饭的年代。
可这位副厂长，身材圆润，甚至有了小肚子，可见平时吃的不差，没少捞油水。
“哦！原来是大官，失敬失敬。”她略带嘲意地抱拳，
“我姓楚，你可以叫我老楚。”这位副厂长自豪得意地挺起胸膛，让方木兰好好服务她们，今天把他服务好了，可以给她安排工资高还轻松的活。
长这么好看，来做服务员，真是浪费了。
“不知道副厂长能给我安排什么样的工作，开多少工资？”
“你想做什么样的工作，我都给你安排。”副厂长大手一挥，表现得极为大方，正要上来抓方木兰的手，林小草和一个服务员推开了门。
“木兰姐，”林小草走进来。“你怎么自己来了，不让服务员来做这些事。”
“我也是这是好食饭店的老板，怎么就不能为客人服务了，你和小梅去楼下吧，这里有我就够了。”
“啊！”林小草还要再说什么，方木兰眼神坚定的往她身上一瞥，她只能弱弱地应了声好，“那我让小梅留下来帮你。”
说着，她不情愿的下了楼。
楼下事儿实在太多，不然她一定会强势留在这。
她一走，方木兰就让小梅也下去帮忙，
小梅犹豫，“可小老板让我帮你。”
方木兰眼一横，“这里不需要你。”
小梅也只得应下。“是，老板你忙不过来，随时叫我。”
突然闯进来的两人离开，包厢里鸦雀无声。
方木兰挂起笑，“抱歉抱歉，咱们刚才说到哪儿了，继续继续。”
那副厂长猛地咳嗽了声，其他人也互相凝望，就是不敢看她。
“我们还没点菜，点菜点菜。”有人呼吁道，
谁也不敢再说调笑的话。